Restaurant
Restaurant l'Envie
Situé aux portes du Parc Naturel du Pilat, le restaurant gastronomique le Saint Paul vous accueille tout au long de l'année. Vous pouvez y déguster une cuisine originale et évoluant au fil des saisons.
Le chef, Cédrik Bret, renouvelle sa carte trois à quatre fois par an. Pour la présentation de nos menus et pour de plus amples informations, vous pouvez consulter notre site internet.
Foie gras maison, noix de Saint-Jacques fraîches aux girolles, navarin de homard aux petits légumes, caille désossée farcie aux cèpes sauce foie gras, effeuillé de noix de Saint-Jacques et ses pommes grany, pain d'épices glacé au Grand Marnier, compotée de fraises et de rhubarbes, soupe d'ananas à la badiane, tarte tatin au romain, soupe de kiwi et sa mousse de chocolat blanc font partie des mets que vous pourrez y déguster (les mets proposés varient en fonction des saisons et de la disponibilité des produits).
Conseils et suggestions
Coordonnées
3 route de la Terrasse42740 Saint-Paul-en-Jarez