Restaurant

Domaine Les jardins suspendus

L'équipe du Domaine des Jardins Suspendus vous accueille tous les jours afin de vous faire découvrir des plats toujours plus surprenants et gourmands. Un cadre cosy et intimiste, un service chaleureux et une carte des vins qui fait voyager !

Ouvert en Février 2023, le Domaine des Jardins Suspendus propose une cuisine faite-maison tant pour la formule déjeuner que pour la carte de partage proposée en soirée. Notre chef Arnaud Save-Morby se distingue avec une cuisine du Monde riche en couleurs et en saveurs, vous voyagerez. C'est l'adresse idéale pour partager un moment gourmand et convivial en famille ou entre amis. Au fil des saisons, le restaurant organise diverses soirées à thèmes, dîners spectacles ou encore des ateliers d'oenologie avec un meilleur ouvrier de France. Aux beaux jours, on peut venir profiter de la terrasse nichée au bord des berges du Gier et déguster un des nombreux cocktails présents sur la carte du bar.

Tourisme durable

Notre restaurant est dans une démarche anti-gaspi. Aussi, notre cuisine est adepte du zéro déchet en transformant la matière brute au maximum pour l'incorporer à nos recettes.