Restaurant
Restaurant l'Envie
Situé aux portes du Parc Naturel du Pilat, le restaurant gastronomique le Saint Paul vous accueille tout au long de l'année. Vous pouvez y déguster une cuisine originale et évoluant au fil des saisons.
Le chef, Cédrik Bret, renouvelle sa carte trois à quatre fois par an. Pour la présentation de nos menus et pour de plus amples informations, vous pouvez consulter notre site internet.
Foie gras maison, noix de Saint-Jacques fraîches aux girolles, navarin de homard aux petits légumes, caille désossée farcie aux cèpes sauce foie gras, effeuillé de noix de Saint-Jacques et ses pommes grany, pain d'épices glacé au Grand Marnier, compotée de fraises et de rhubarbes, soupe d'ananas à la badiane, tarte tatin au romain, soupe de kiwi et sa mousse de chocolat blanc font partie des mets que vous pourrez y déguster (les mets proposés varient en fonction des saisons et de la disponibilité des produits).
Conseils et suggestions
Bons cadeaux disponibles toute l'année. Possibilité d'accueillir des groupes jusqu'à 60 personnes en dehors des jours d'ouverture. Foie gras fait maison à emporter.
Coordonnées
3 route de la Terrasse42740 Saint-Paul-en-Jarez