Cueillir et cuisiner les plantes sauvages
Balade à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales par Charlie Braech.
A l'aide d'outils de la botanique, de nos sens et d'une lecture du milieu où nous évoluons, les participants apprennent à reconnaître les plantes sauvages et à éviter les confusions.
Cette cueillette est prolongée par un atelier de cuisine à base de plantes cueillies.
Dans le cadre de la programmation du Festin Musical.
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Chartreuse de Sainte-Croix-en-JarezLe bourg
42800 Sainte-Croix-en-Jarez