Le Baroscope

Le Baroscope à Pélussin vous accueille dans un lieu chaleureux pour profiter d'un moment de détente et de convivialité. Notre restaurant propose des plats cuisinés sur place, faits maison à partir de produits du terroir choisis parmi les producteurs du Pilat et d'Ardèche. Une cuisine inventive et généreuse faisant la place aux légumes de saison et céréales comme à la viande et aux charcuteries.



La journée, notre bar propose des boissons chaudes et des biscuits maison ainsi que des bières et vins artisanaux, le plus souvent bio. En soirée, en fonction des saisons, l'ambiance est plus festive. L'apéro partagé au chaud ou en terrasse est l'occasion de (re)découvrir des cépages, des bières spéciales et alcools artisanaux choisis parmi nos producteurs partenaires, le tout accompagné d'un grignotage maison.



Le marché du dimanche sur la place des croix est une invitation à profiter d'un moment entre amis pour grignoter ou boire un verre et profiter de Pélussin.



Notre équipe en SCOP (coopérative de salariés) vous accueille dans une ambiance détendue. Ici, on relâche la pression !